Vitamín B6 (pyridoxin) je společné označení pro tři sloučeniny odvozené od organické aromatické sloučeniny, látky pyridin. Jsou to pyridoxol, pyridoxal a pyridoxamin...

Vitamin C (kyselina askorbová) je ve vodě rozpustný. Na rozdíl od zvířat si tento vitamin neumíme sami vyrobit. Vzhledem k tomu, že se vitamin C vylučuje močí, nevzniká při předávkování obvykle otrava...

V přípravcích, které jsou doporučovány na podporu léčby kloubních onemocnění, se často můžeme setkat s látkou glukosamin, častěji plným názvem glukosamin sulfát. Oč se jedná a jak působí? Glukosamin je látka tělu vlastní, tedy vzniká v našem těle a v něm i nadále působí...

Vitamin E, tokoferol, patří do skupiny vitaminů rozpustných v tucích. Tyto vitamíny se uchovávají v těle delší dobu než druhá skupina vitamínů, které jsou rozpustné ve vodě (hlavně skupina vitaminů B a vitamin C).

Vitamin B12, rovněž známý pod označením cyanokobalamin, patří do skupiny vitamínů B. Mezi nejběžnější zdroje patří játra a ledviny, ryby, vejce nebo sýry. Vitamín B12 je potřebný pro tvorbu fosfolipidů buněčných membrán (důležité pro správný přenos nervových vzruchů) a myelinových pouzder...

Draslík jako prvek v čisté formě je měkký, lehký a stříbrolesklý kov. Samotný draslík se používá na výrobu nejrůznějších slitin, detergentů a ve formě dusičnanů (draselný ledek - KNO3) je nechvalně proslulý jako zemědělské hnojivo...

Houba Ganoderma lucidum, známá u nás i ve světě jako zázračná houba Reishi, patří mezi nejstarší přírodní léčiva tradiční činské medicíny. Reishi je japonské jméno, čínsky se nazývá ling zhi, což se dá volně přeložit jako "božská houba nesmrtelnosti". Její český název je lesklokorka lesklá...

Z chemického hlediska jsou beta glukany oligosacharidy nebo polysacharidy složené z opakujících se molekul glukózy. Z několika typů beta glukanů je beta 1,3 D glukan z hub jedním z nejsilnějších modulátorů imunity.

Selen patří v přírodě mezi poměrně vzácné prvky (byl objeven roku 1819) a existuje v několika krystalických formách. Selen je v potravě nejvíce obsažen v ořeších, vnitřnostech a mořských rybách...

Chlorella patří do skupiny tzv. zelených potravin (například s mladou pšenicí). Její latinský název je chlorella pyrenoidosa. Je to rostlina mikroskopické velikosti a jedná se o sladkovodní jednobuněčnou řasu. Obsahuje řadu užitečných látek.