Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. 


Úvod » Zdravá výživa » Tamari sojová omáčka 200 ml


        

Tamari sojová omáčka 200 ml

 

Dostupnost: 1-5 dnů
Číslo produktu: z1093
Výrobce: Country Life
EAN kód: 8595016511456
naše cena bez DPH: 48 Kč
naše cena s DPH (15 %):
55 Kč

do košíku:
   

Tradiční japonský výrobek Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy důležité pro dobré trávení.

Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Několik měsíců fermentuje bez regulace teploty, poté se lisuje a dále fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.

Složení

45,5 % sójové boby, 11,8 % mořská sůl, voda, 2,12 % destilované Sake (voda, rýže, sůl, Aspergillus oryzae), fermentační činidlo Aspergillus oryzae

Energetická hodnota na 100 g: 414,5 kJ/99 kcal

  • bílkoviny: 13,5 g
  • sacharidy: 10,5 g
  • tuky: 0,3 g
  • popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): sodík 5800 mg
Jak používat

Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny. Můžete použít jako alternativu soli.

Balení

200 ml

Upozornění

Může obsahovat stopy lepku. Země původu Japonsko.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.