Jídlo jako životní styl (Ing. Petr Havlíček, Petra Lamschová)

Kniha Jídlo jako životní styl se již stala základní příručkou nebo dokonce redukční biblí, pod kterou jsou podepsání šéfredaktorka časopisu Dieta Petra Lamschová a specialista na výživu Petr Havlíček.

Petr Havlíček se stal známým nejširší veřejnosti především díky reality show Jste to, co jíte. Kniha je rozdělena do dvou částí. První je sestavena ze stovky otázek žen i mužů, kteří se pokoušeli držet dietu a shodit nadbytečné kilogramy, nebo o změnu životního stylu směrem k lepší životosprávě. Odpovědi autorů poskytují vyčerpávající informace na každé z důležitých témat. Například jak by měl vypadat správný oběd, aby splňoval požadavky dietního jídla a přitom byl chutný. Zodpovídají také otázky více teoretické, jako zda je obezita nemoc nebo jestli při hubnutí vsadit na pilulky. V druhé části je přehledně seřazeno sto zdravých, jednoduchých receptů, které dokážou skutečně zpestřit jídelníček. Jídla jsou koncipována tak, aby byla zachována správná nutriční hodnota a poměr mezi jednotlivými složkami potravin. Bez jídla, tedy energie, by žádný život nebyl, ale jídlem si život často zkracujeme. Kvalita pokrmů by měla být vždy důležitější než kvantita.

Úryvek z úvodu:

Dieta. Ach, jo. Už je to tu zas. Potřebuji zhubnout, ale nevím jak. Mám přestat jíst a držet hladovku? Nebo stačí pouze vyřadit z jídelníčku určité potraviny? Nebo třeba přestat jíst přílohy? Možná by jednou za čas neškodil menší půst. Tělo se pročistí a mně bude báječně. Ale ještě by to chtělo pohyb. (...)

To je jen výčet několika málo otázek, které trápí snad každou druhou ženu. Vždyť dieta a hubnutí jsou jedním z nejdiskutovanějších témat, která se nám ženám honí hlavou a která stále dokola řešíme.

A tak jsem začala psát. Na pomoc jsem si přizvala Ing. Petra Havlíčka, specialistu na výživu, který trpělivě odpovídal na otázky, které souvisejí s dietou, hubnutím a zdravým životním stylem.  Společně jsme také připravili 100 skvělých a chutných receptů, které vám cestu za štíhlou postavou a zdravým životním stylem rozhodně usnadní a přitom vám opravdu budou chutnat.

Snažili jsme se, abyste v této knize našli odpovědi na své otázky. Abyste se naučili vařit něco, co bude chutnat nejen vám, ale všem vašim blízkým. Zkrátka, aby tahle kniha byla takovým malým pomocníkem, přítelem či kamarádkou v cestě k vašemu novému životu.

Počet stran: 192

Rozměry: 210 x 210 mm

Vazba: vázaná